La Cuisine de Brigitte :
La cuisine du Gîte est faite avec des produits de Saisons venant du potager entretenu par René. Non, vous ne mangerez pas uniquement des Légumes Bio, mais tout sera « Fait Maison ». Il faudra bien ça pour vous requinquer d’une journée de randonnée dans la vallée du Champsaur. En plus de la cuisine équilibrée, sur demande et en fonction des possibilités, vous pourrez profiter de plat typique de la montagne en général, et du Champsaur en particulier : Raclette, Tartiflette, Fondue, ainsi que Tourtons et Oreilles d’ânes.
Brigitte et René vous accueillent tout au long de l’année. Le Gîte d’étape est constitué d’une pièces de convivialité et de 3 dortoirs. Agréé « Jeunesse et Sport », et accueille aussi des groupes d’enfants, même si la majorité des clients sont des randonneurs venus pour affronter le Vieux Chaillol culminant à 3163 mètres d’altitudes et qui est reconnu pour offrir un magnifique panorama sur le Parc et la Barre des Écrins. Venez donc vous reposer entre deux étapes, ou pendant vos vacances d’hiver au Gîte Le Chamois !
À 30 minutes de Gap et 1 heure de Grenoble, la vallée du Champsaur se dévoile au fil des saisons et de leurs activités.
- En hiver venez parcourir à Ski ou en Snowboard, les pentes enneigées de nos pistes de ski de moyenne montagne. La plus connue, Orcières Merlette, est à 20 minutes en voiture du Gîte Le Chamois. La plus proche est à 1 Km du Gîte Le Chamois.
- En Été, au Printemps et à l’Automne profitez des 300 jours de soleil par an que vous offre les Hautes Alpes, pour randonner à pieds, en VTT ou à cheval dans un cadre exceptionnel. Venez aussi vous émerveillez de l’authenticité des lieux et de ses traditions.
